Minimisation des données
Le client peut commander sans créer de compte. Scanit conserve les informations nécessaires au service, à la preuve de paiement et au pilotage du restaurant.
Isolation
Les données sont rattachées à une organisation et un établissement. Les contrôles côté serveur empêchent un utilisateur d’un restaurant de consulter les données d’un autre.
Conservation
L’exploitant doit définir sa durée légale de conservation et organiser l’anonymisation ou la suppression lorsque nécessaire.